ต้นแอปเปิ้ล Papiroyantarnoye: ลักษณะของพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายพันธุ์แอปเปิลปาปิโรยันทาร์โนเย

พันธุ์ปลายฤดูร้อนที่แทบจะไม่มีสีชมพูเลย กำลังได้รับความนิยม อูราล และในบางภูมิภาคอื่นๆ ถือเป็นพันธุ์ที่น่าปลูกเนื่องจากให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว ทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่รุนแรง เพาะปลูกง่าย คุณภาพผลดีเยี่ยม และทนทานต่อเชื้อราในแอปเปิลหลายชนิด แม้ว่าผลแอปเปิลจะอายุการเก็บรักษาสั้น แต่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในสวนผลไม้ขนาดใหญ่เชิงพาณิชย์และสวนครัวขนาดเล็ก

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร

ผลของพันธุ์นี้ส่วนใหญ่มีขนาดกลางถึงใหญ่ รูปทรงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ สภาพภูมิอากาศ และการดูแลโดยตรง ผลมีน้ำหนัก 130-180 กรัม โดยบางต้นมีน้ำหนักเกิน 200 กรัม ผลมีลักษณะกลม เรียบ มีลายนูนเล็กน้อย และอาจมีรูปร่างแบนหรือยาวเล็กน้อย

ผิวเรียบ แน่น ยืดหยุ่น ค่อนข้างแน่นและแข็งแรง มีสีเขียวหรือสีเขียวเข้มเมื่อยังไม่สุก เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง และบางครั้งอาจมีสีขาวหรือโปร่งแสง แอปเปิลเหล่านี้ไม่มีสีแดงระเรื่อ แต่อาจปรากฏเป็นสีเหลืองเมื่อถูกแสงแดด จุดใต้ผิวหนังมีสีเทาอ่อนหรือสีเขียวเล็กน้อย แทบมองไม่เห็น และองค์ประกอบทางเคมีมีลักษณะเฉพาะดังนี้ต่อ 100 กรัม:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 258 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 7 มิลลิกรัม
• น้ำตาลรวม (ฟรุกโตส) – 19%
• เพกติน (ไฟเบอร์) – 13.2%
• กรดไทเตรตได้ – 0.8%

เนื้อละเอียด กรอบ ฉ่ำ แน่นปานกลาง ไม่มีหนาม นุ่ม และมีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจมาก มีสีขาวนวลหรือครีมขาว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม กลมกล่อม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ารสชาติดีกว่าปาปิรอฟกาหรือยันตาร์ คะแนนการชิมอย่างเป็นทางการจากผู้เชี่ยวชาญคือ 4.4 คะแนนสำหรับรูปลักษณ์ภายนอก และ 4.5 ​​คะแนนสำหรับรสชาติ จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน

ต้นแอปเปิ้ลปาปิโรยันทาร์โนเย: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ต้นไม้พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทต้นไม้ขนาดกลางแต่ไม่จัดอยู่ในประเภทกึ่งแคระซึ่งมีมากกว่าครึ่งหนึ่งของกลุ่มย่อยนี้ หากไม่มีการตัดแต่งเพิ่มเติม ลำต้นจะสูงได้ถึง 5-7 เมตรเลยทีเดียวอย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่มักตั้งเป้าความสูงไม่เกิน 4-4.5 เมตร โดยการตัดแต่งทรงพุ่ม เพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวและดูแลรักษา กิ่งก้านจะแผ่ขยายออกจากลำต้นหลัก โดยทั่วไปจะทำมุมเกือบตั้งฉาก ทรงพุ่มเป็นรูปวงรีหรือทรงปิรามิดเมื่อยังอ่อน และจะค่อยๆ กลมขึ้น กว้างขึ้น หรือแผ่กว้างขึ้นเมื่อมีอายุมากขึ้น

เปลือกลำต้นสีน้ำตาลอมเทา กิ่งก้านสีน้ำตาลเทาหรือสีเขียวอมน้ำตาลเล็กน้อย ผิวเรียบ มีขนอ่อนปกคลุม ใบมีสีเขียวเข้ม เหนียว เป็นมันเงา ผิวใบมีขนเล็กน้อย ปลายใบแหลมสั้น ขอบใบหยักเล็กน้อย ระบบรากแข็งแรง แตกกิ่งก้านสาขามาก และลึก ยึดเกาะแน่นในดิน เหมาะแก่การดูดน้ำ

ผลผลิตและการผสมเกสร

พันธุ์นี้ถือว่ามีผลผลิตสูงและออกผลค่อนข้างเร็วด้วย

ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นไม้โตเต็มวัยพันธุ์ Papiroyantarnoye หนึ่งต้น หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและใส่ปุ๋ยตรงเวลา จะสามารถให้ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยได้ประมาณ 65-80 กิโลกรัม-

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าพันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองอย่างสมบูรณ์ หมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นในการออกผล แมลงผสมเกสรและลมก็เพียงพอสำหรับกระบวนการนี้ อย่างไรก็ตาม ผลผลิตภายใต้สภาวะเช่นนี้จะไม่เกิน 65-75% ของผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้ ดังนั้นจึงควรปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นที่มีช่วงเวลาออกดอกที่เหมาะสมภายในระยะ 50-100 เมตร

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

พันธุ์นี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีเยี่ยม ทนอุณหภูมิต่ำได้ถึง -29-32°C ได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้องและทันท่วงที ยกตัวอย่างเช่น สิ่งสำคัญคือไม่ควรรดน้ำต้นไม้หลังกลางเดือนกันยายน มิฉะนั้นต้นไม้จะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้ไม่ชอบลมโกรกและลมแรง แต่ถึงอย่างนั้น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันก็ไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้

แอปเปิลพันธุ์ปาปิโรยันตานี เช่นเดียวกับ "พ่อแม่" มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคสะเก็ดเงินและโรคติดเชื้อราอื่นๆ ของต้นแอปเปิล แม้จะไม่ได้ถูกกำหนดทางพันธุกรรม แต่สายพันธุ์นี้แทบจะไม่ได้รับผลกระทบ หากติดเชื้อ มักจะส่งผลต่อใบเท่านั้น ในขณะที่ผลแอปเปิลสามารถรับประทานได้ ในบางกรณีที่พบได้ยาก ควรทิ้งผลผลิตทั้งหมด แต่หลีกเลี่ยงการฝังกลบไว้ในแปลง

ต้นตอและชนิดย่อย

แม้ว่าพันธุ์นี้จะถือว่าเป็นพันธุ์ใหม่ แต่ก็มีพันธุ์ย่อยหลักอยู่หลายพันธุ์ ซึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในหมู่นักจัดสวนมือสมัครเล่นและมืออาชีพ

ลักษณะของการปลูกปาปิรอยยันตรัม

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• ควรเลือกสถานที่ปลูกต้นแอปเปิลให้ได้รับแสงสว่างเพียงพอตลอดทั้งวัน
• ควรเก็บต้นกล้าให้ห่างจากลมโกรก เพราะอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้ ควรปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ควรป้องกันลมแรงด้วยกำแพงอาคาร ต้นไม้สูง หรือรั้วไม้
• การอยู่ใกล้กับแหล่งน้ำใต้ดินไม่เหมาะสำหรับต้นแอปเปิลพันธุ์นี้ รากของต้นแอปเปิลมักจะหยั่งรากลึกและเข้าถึงความชื้นได้ง่าย ความชื้นที่คงที่ทำให้ต้นแอปเปิลเน่าและตายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
• โดยทั่วไปแล้ว การเตรียมหลุมปลูกต้นแอปเปิลทุกต้นจะต้องเตรียมล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม สำหรับพันธุ์ปาปิโรยันตาร์เน ไม่จำเป็นต้องเตรียมหลุมล่วงหน้า สามารถทำได้ภายใน 2-3 สัปดาห์ โดยขุดหลุมลึก 65-80 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 90-100 เซนติเมตร เติมดินชั้นบนผสมปุ๋ยเล็กน้อยที่ก้นหลุม จากนั้นระบายน้ำออกประมาณ 5-10 เซนติเมตร เติมน้ำ 25-35 ลิตรให้เต็มหลุม แล้วปล่อยทิ้งไว้กลางแจ้ง
• ขอแนะนำให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ไว้ประมาณ 4.5-5 เมตร เพื่อไม่ให้ต้นไม้ไปขัดแย้งกับเรือนยอดหรือระบบรากในอนาคต
• ตอกเสาเข็มโลหะหรือไม้ลงในรูทันที โดยควรตอกไว้ทางด้านทิศเหนือของลำต้น สามารถนำเสาเข็มออกได้ไม่เกิน 2-3 ปีหลังจากต้นแอปเปิลเริ่มออกผล
• ควรเว้นโคนต้นไม้ให้สูงจากผิวดินอย่างน้อย 8-12 เซนติเมตร มิฉะนั้น ต้นไม้จะหยั่งรากได้สูงขึ้น และคุณสมบัติและคุณค่าดั้งเดิมของต้นตอจะอยู่ในระดับที่เสมอกัน
• ต้นกล้าจะถูกวางในแนวตั้งบนแผ่นระบายน้ำ เหง้าจะถูกแผ่ออก คลุมด้วยดิน และบดอัดด้วยมืออย่างเบามือ รดน้ำประมาณ 35-40 ลิตร คลุมผิวดินด้วยขี้เลื่อย หญ้าสับ และปุ๋ยหมัก

วันที่ลงจอด

อย่างเป็นทางการแล้ว ต้นปาปิโรยันทาร์โนเยสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม นักทำสวนผู้มีประสบการณ์ระบุว่าหากเลือกปลูกแบบแรก ต้นกล้ามีโอกาสสูงที่จะตาย เนื่องจากต้นกล้าไม่มีเวลาปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน จึงแข็งตัวและตายในฤดูหนาว ควรเลือกปลูกในวันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลลงลำต้นและเริ่มปลูก

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะ

ต้นไม้ค่อนข้างทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวก็ยังคงจำเป็น ในพื้นที่ที่อากาศหนาวจัด ควรคลุมดินหนา 12-15 เซนติเมตรเหนือเหง้า หรือคลุมบริเวณรากด้วยฟางหรือหญ้า ห่อลำต้นด้วยผ้ากระสอบ ถุงน่องเก่า หรือแผ่นหลังคา เฉพาะต้นไม้ที่อยู่บนตอเตี้ยหรือต้นกล้าอ่อนเท่านั้นที่ควรคลุมด้วยวัสดุคลุมคล้ายเต็นท์

เพื่อป้องกันแมลง ต้นไม้ทุกต้นจะถูกทาปูนขาวให้สูงประมาณ 1.2-1.5 เมตร ควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง เพื่อป้องกันไม่ให้หนูแทะเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถทาด้วยน้ำมันหรือน้ำมันหมูหอม ซึ่งจะช่วยไล่หนู หนูแฮมสเตอร์ และแมลงอื่นๆ ได้อย่างแน่นอน กระต่าย-

การดูแลต้นไม้

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

แนะนำให้ขุดบริเวณรอบลำต้นปีละหนึ่งหรือสองครั้งเพื่อให้รากได้รับออกซิเจน พันธุ์แคระต้องใช้ความระมัดระวัง เนื่องจากรากของพันธุ์นี้ตั้งอยู่ใกล้ผิวดินและเสียหายได้ง่าย

ในช่วงปีแรกหลังปลูก ต้นไม้มาตรฐานต้องการความชื้นอย่างเพียงพอ ซึ่งควรรดน้ำอย่างน้อย 2-4 ครั้งต่อเดือน (สูงสุดสัปดาห์ละครั้ง) อย่างไรก็ตาม ในอนาคตไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย ควรรดน้ำเพียง 4-6 ครั้งต่อฤดูกาล และรดน้ำเฉพาะเมื่อไม่มีฝนตกตามธรรมชาติอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ทรงพุ่มของต้นปาปิโรยันตานีค่อนข้างหนาแน่น จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อป้องกันการหนาเกินไป สำหรับต้นไม้ทั่วไป การตัดแต่งทรงพุ่มในปีที่ 2 หรือ 3 ก็เพียงพอแล้ว โดยเหลือกิ่งก้านโครงร่างไว้เพียง 2-4 กิ่ง และกิ่งก้านสาขาหลักไว้หนึ่งกิ่ง และตัดกิ่งอื่นๆ ออกให้หมด อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้สามารถนำมาใช้สร้างพันธุ์เลื้อยได้ดี แต่การตัดแต่งทรงพุ่มโดยการตัดแต่งลำต้นทั้งหมดและดัดกิ่งก้านให้โค้งเข้าหาพื้นนั้นต้องเริ่มทำในปีแรก

ควรตัดแต่งกิ่งให้สะอาดเป็นประจำ โดยตัดกิ่งที่แห้ง หัก หรือเสียหายออกให้หมด อย่าลืมเคลือบบริเวณที่ตัดด้วยน้ำยาเคลือบสวน สีน้ำ หรือแม้กระทั่งดินผสมน้ำ การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพ โดยตัดกิ่งที่โตเต็มที่ 2-4 กิ่ง ควรเริ่มตั้งแต่อายุ 15-18 ปี

การสุกและการติดผลของ Papiroyantarny

การเริ่มต้นของการออกผล

พันธุ์นี้ไม่ได้โตเร็วนัก จะให้ผลผลิตแอปเปิลแรกหลังจากปลูกในที่โล่งประมาณ 6-7 ปี ณ จุดนี้ คุณจะเก็บแอปเปิลที่มีกลิ่นหอมได้ไม่เกิน 5 กิโลกรัม แต่ก็เพียงพอสำหรับการเก็บตัวอย่าง พันธุ์แคระจะเริ่มให้ผลใน 3-5 ปี แต่อายุขัยโดยรวมของแอปเปิลบนต้นตอนี้จะลดลงอย่างมาก

เวลาออกดอก

ดอกปาปิโรยันตาร์โนเยจะเริ่มบานในช่วงสิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ปัจจัยนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่เพาะปลูกเพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละปีด้วย ในสภาพอากาศหนาวเย็นและฝนตก ดอกตูมอาจบานช้าไปจนถึงสิ้นเดือน กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 10-14 วัน ดอกมีความสวยงาม มีกลิ่นหอม มีขนาดใหญ่ รวมตัวกันเป็นช่อ มีสีขาวบริสุทธิ์หรือสีเขียวอ่อน

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้นไม้เติบโตค่อนข้างช้า ในระยะแรกจะเร็วกว่าก่อนเริ่มออกผล แต่หลังจากนั้นจะช้าลง ต้นจะโตได้ไม่เกิน 10-15 เซนติเมตรต่อปี ดังนั้นการติดผลจึงไม่รวดเร็วนัก การเก็บเกี่ยวผลผลิตเต็มที่จะเกิดขึ้นหลังจากเริ่มออกผลได้ 9-12 ปีเท่านั้น

แอปเปิลมักจะเริ่มสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน สุกสม่ำเสมอ และเกือบทั้งหมดต้องเก็บในคราวเดียว แต่ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบ เพราะผลจะเกาะติดกิ่งได้ดีและไม่ร่วงลงพื้นจนกว่าจะถึงกลางถึงปลายเดือนกันยายน แอปเปิลพันธุ์ปาปิโรยันทาร์โนเย (Papirot) เก็บได้ไม่นานนัก และคงรสชาติไว้ได้ไม่เกิน 3-4 สัปดาห์ ดังนั้น ควรแปรรูปทันทีเป็นน้ำผลไม้ แยม หรือผลไม้รวม

แสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับพันธุ์ Papiroyantarnoye ที่ทนทานต่อฤดูหนาวเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับผู้อื่น