ต้นแอปเปิ้ล ของขวัญสำหรับเด็ก: ลักษณะพันธุ์และการดูแล

คำอธิบายของชุดของขวัญสำหรับเด็ก

ต้นแอปเปิลสุกงอมกลางฤดูใบไม้ร่วงนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในบ้านในภูมิภาคมอสโกและเลนินกราด เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดูแลง่าย ใช้ดินน้อย ทนทานต่อฤดูหนาว แม้จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างรุนแรง อย่างไรก็ตาม ผลผลิตยังไม่ดีเท่าที่ควร และความต้านทานต่อเชื้อราก็ต่ำ ซึ่งถือเป็นข้อเสียหลักของ "ของขวัญสำหรับเด็ก" ปัจจุบันพันธุ์แอปเปิลพันธุ์ใหม่ที่ทันสมัยกว่ากำลังถูกแทนที่อย่างต่อเนื่อง

ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รูปลักษณ์สวยงามน่ารับประทาน มีกลิ่นหอมเข้มข้น และที่สำคัญที่สุดคือมีรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ คล้ายลูกกวาด และน้ำผึ้ง แม้จะเก็บรักษายากและขนส่งยาก แต่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็นิยมรับประทานสดๆ กันอย่างเอร็ดอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำแยม น้ำผลไม้ แยมผลไม้รวม และพายได้อีกด้วย

แอปเปิ้ล: หน้าตาเป็นอย่างไร?

ผลของพันธุ์ 'กิฟต์ ฟอร์ ชิลเดรน' มีลักษณะกลม ส่วนใหญ่สมมาตรและสม่ำเสมอ แต่บางครั้งอาจเอียงไปด้านใดด้านหนึ่งได้ ผลมีลักษณะกลมหรือกลม-ทรงกรวย คล้ายหัวผักกาด และอาจมีรูปร่างแบนตามแนวแกนกลาง ผลมีขนาดกลางถึงกลางค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักประมาณ 140-160 กรัม ในบางปีอาจมีน้ำหนักได้ถึง 160-180 กรัม รอยหยักเรียบมากจนมองเห็นได้ยาก

ผิวผลมีลักษณะแน่น แน่น หนา แต่ไม่เหนียว และเรียบ เมื่อสุกอาจมีชั้นเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง ค่อนข้างหนา และมีสีเงินอมฟ้า เมื่อสุกจะมีสีเขียวอมขาวหรือเหลือง รอยแดงมีลายจุด เป็นจุด ด่าง สีแดงสด สีแดงราสเบอร์รี่ สีแดงเลือดหมู หรือสีแดงอมชมพู ครอบคลุมพื้นที่ 45-70% ของผิวผล จุดใต้ผิวหนังเป็นสีสนิม ล้อมรอบด้วยขอบสีอ่อน มีจำนวนมากและมองเห็นได้ชัดเจน แม้ว่าผิวผลจะมีสีค่อนข้างด่างก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีตามข้อมูลการคัดเลือกบางส่วน:

• สารออกฤทธิ์ P (คาเทชิน) – 205.2 มิลลิกรัม
• กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) – 12.9 มิลลิกรัม
• ฟรุกโตส (น้ำตาลทั้งหมด) – 16.1%
• เพกติน – 11.7%
• กรดไทเตรตได้ – 0.49%

แอปเปิลมีเนื้อสีขาวราวกับหิมะ กรอบ และกรุบกรอบ แต่บางครั้งก็อาจมีสีเลมอนหรือครีมเล็กน้อย เนื้อแอปเปิลหยาบ ฉ่ำน้ำเล็กน้อย แต่หวานจัด มีกลิ่นน้ำผึ้งอมหวานสดใสแต่ไม่เผ็ด รสชาติของแอปเปิลจัดว่าคล้ายของหวาน ไม่สมดุล และไม่เข้ากัน นักชิมมืออาชีพระบุว่าแอปเปิลมีคะแนนเพียง 4-4.3 คะแนน จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน ทั้งด้านรสชาติและรูปลักษณ์

ของขวัญต้นแอปเปิลสำหรับเด็ก: ลักษณะเฉพาะ

ระบบรากและส่วนยอด

ของขวัญที่ถือเป็นต้นแอปเปิ้ลขนาดกลางเนื่องจาก สามารถสูงได้ไม่เกิน 3.5-4.2 เมตร โดยไม่ต้องตัดแต่งทรงให้เหมาะสมทรงพุ่มกลมหรือทรงพีระมิดเมื่อยังอ่อน เมื่อโตเต็มที่ก็จะแผ่กว้างขึ้น แผ่กว้างและห้อยลง กิ่งก้านมีความหนาแน่นปานกลาง ยาว โค้งหรือตรง และห้อยลง เปลือกหุ้มด้วยเปลือกสีน้ำตาลเทาหรือสีเทาเหล็ก ผิวเรียบและมีขนเล็กน้อยเป็นบางจุด กิ่งก้านตั้งฉากกับลำต้นหลัก และติดผลแบบผสม

แผ่นใบมีลักษณะยาวรี มน ขนาดค่อนข้างใหญ่ เหนียว หนาแน่น เป็นมันเงาสูง และมันวาว มีรอยย่นเล็กน้อย เส้นประสาทหยาบ ขอบหยัก หยักสองชั้น และหยักเป็นแฉก ปลายแหลมยาวที่อาจม้วนงอเป็นเกลียวได้ ใบมีสีเขียวหรือเขียวอ่อน เป็นคลื่น และอาจพับเป็นรูปเรือหรือโค้งลง ระบบรากแผ่กว้าง มักเป็นเส้นใย แต่ในต้นตอบางชนิดอาจมีรากแก้ว ลึกปานกลาง และปรับตัวให้เข้ากับการแสวงหาสารอาหารและความชื้น

ผลผลิตและการผสมเกสร

ผลผลิตของต้นนี้โดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่ชื่นชอบและชื่นชมในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่น แม้ในปีที่มีสภาพอากาศแปรปรวน ผลผลิตของต้นนี้ก็ยังคงสม่ำเสมอและมีความผันผวนเล็กน้อย

จากต้นไม้โตเต็มวัยเพียงต้นเดียว เจ้าของที่ประหยัดสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้ 85-90 กิโลกรัมต่อฤดูกาล และบางครั้งอาจมากถึง 100 กิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้ว ด้วยความหนาแน่นของการปลูกมาตรฐาน สวนผลไม้ 1 เฮกตาร์จะให้ผลผลิตประมาณ 75-82 เซ็นต์เนอร์-

พันธุ์นี้เป็นของขวัญสำหรับเด็ก สามารถปลูกได้เองอย่างสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องอาศัยแมลงผสมเกสรภายนอกเพื่อผลิตผล เพียงแค่ลมและผึ้งก็เพียงพอแล้ว พันธุ์นี้สามารถเป็นแมลงผสมเกสรที่มีประโยชน์สำหรับต้นแอปเปิลอื่นๆ ที่มีช่วงเวลาการผลิดอกที่เหมาะสม ดังนั้นจึงสามารถปลูกต้นแอปเปิลได้หนึ่งถึงสองต้นต่อเฮกตาร์ โดยต้องมีลำต้นที่มีละอองเรณูที่แข็งแรงสำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์

ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานโรค

ต้นแอปเปิลมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำในฤดูหนาว และสามารถอยู่รอดได้แม้อุณหภูมิจะลดลงถึง -35-39°C เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ความชื้นสูงหรือการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันจากน้ำค้างแข็งรุนแรงเป็นน้ำแข็งละลาย อาจทำให้ต้นไม้เสียหาย ซึ่งบางครั้งอาจถึงขั้นซ่อมแซมไม่ได้ และมีแนวโน้มว่าจะไม่สามารถฟื้นตัวได้ ดังนั้น การเตรียมพร้อมรับมือกับฤดูหนาวและคลุมลำต้นจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การติดเชื้อรา เช่น หิด ต้นแอปเปิลมีความต้านทานปานกลางต่อแมลงศัตรูพืชและโรคอื่นๆ ในช่วงหลายปีที่มีการปลูกพืชอิงอาศัยอย่างรุนแรง พวกมันจะถูกโจมตีอย่างกะทันหัน เหมือนกับหิมะถล่ม และมีจำนวนมากมาย สุดท้ายแล้วใบและผลที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกเก็บเกี่ยวและกำจัดทิ้งให้หมด เพราะไม่แนะนำให้กิน ศัตรูพืชยังสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้บ่อยครั้ง ดังนั้นจึงควรจำไว้เสมอว่าต้องใช้มาตรการป้องกันเพื่อลดความเสี่ยงต่างๆ

ต้นตอและชนิดย่อย

พันธุ์ย่อยของพันธุ์ Gift for Children ยังไม่ได้รับการพัฒนา แต่สามารถปลูกบนต้นตอได้หลากหลาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์กึ่งแคระหรือแคระ ทรงพุ่มของต้นไม้จะเจริญเติบโตเป็นรูปทรงที่กะทัดรัด แม้ว่าต้นไม้จะสูญเสียความทนทานต่อฤดูหนาวไปบ้าง แต่ผลก็ยังคงเติบโตและมีขนาดใหญ่สวยงาม

คุณสมบัติของการปลูกของขวัญสำหรับเด็ก

การลงจอด

เงื่อนไขพื้นฐาน

• พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินแทบทุกชนิด เจริญเติบโตได้ดีในดินดำที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วน และแม้แต่ดินร่วนปนทราย สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินมีการถ่ายเทอากาศที่ดีเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้ ดินที่ไม่ดีสามารถใส่ปุ๋ยได้ โดยใส่ปุ๋ยทุกสองถึงสามปีก็เพียงพอแล้ว
• ควรปลูกต้นไม้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง เพราะต้นไม้อาจตายได้ในที่ร่ม แม้จะมีร่มเงาเพียงเล็กน้อย ต้นกล้าก็มักจะไม่ออกดอกหรือติดผล
• การปลูก Podarok ไม่ควรมีลมโกรก แต่ก็ไม่ควรให้มีอากาศนิ่งเช่นกัน
• สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาระดับน้ำใต้ดิน หากระดับน้ำขึ้นสูงเกิน 2-2.2 เมตร รากอาจเริ่มเน่า ซึ่งจะทำให้ต้นไม้ตายในที่สุด
• ควรขุดหลุมล่วงหน้าก่อนฤดูปลูก หรืออย่างน้อย 2-4 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นแอปเปิล ขุดหลุมลึก 80 เซนติเมตร และรอบหลุมไม่เกิน 1 เมตร ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่ผสมกับดินชั้นบนจนถึงโคนต้น คลุมด้วยวัสดุระบายน้ำ (เวอร์มิคูไลต์ หิน อิฐ หรือแม้แต่โฟมโพลีสไตรีน) หนา 10-15 เซนติเมตร เติมน้ำ 35-40 ลิตรลงในหลุม แล้ววางไว้กลางแจ้ง
• เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 3-4 เมตรสำหรับต้นตอมาตรฐาน และ 2-3 เมตรสำหรับต้นตอแคระ เว้นระยะห่างระหว่างแถวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวผลผลิต
• ควรเว้นโคนต้นไว้สูงจากระดับพื้นดิน 6-9 เซนติเมตรเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้รากงอกสูงขึ้นไปกว่านี้ หากทำเช่นนี้ คุณสมบัติของต้นตอจะไม่ถูกรักษาไว้
• ตรวจสอบต้นกล้า ตัดรากที่เกิน แห้ง หรือหักออก แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ 4-8 ชั่วโมง
• วางต้นไม้ไว้บนกองวัสดุระบายน้ำที่อยู่ตรงกลางหลุม ยืดกิ่งให้ตรงเพื่อไม่ให้ถูกทับตรงไหน คลุมด้วยดิน รดน้ำ (15-20 ลิตร) และคลุมผิวดิน

วันที่ลงจอด

ต้นไม้มีความแข็งแรงทนทานและเจริญเติบโตได้ดีในเกือบทุกสภาพ จึงสามารถปลูกได้ทั้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ควรเลือกวันที่อากาศอบอุ่นและแห้ง เช่น ปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน หรือปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม ยิ่งพื้นที่เพาะปลูกอยู่ทางตอนเหนือและมีสภาพอากาศที่รุนแรงมากเท่าใด ก็ยิ่งเป็นตัวเลือกแรกที่เหมาะสมที่สุด ระบบรากแบบปิดของต้นไม้ หมายความว่าต้นไม้มีรากเป็นของตัวเองเมื่อซื้อ ทำให้สามารถปลูกในสวนได้ตลอดทั้งปี ตราบใดที่น้ำเลี้ยงยังคงไหลผ่านลำต้น (ฤดูกาลเพาะปลูก)

การดูแลต้นไม้

การป้องกันจากน้ำค้างแข็งและแมลงศัตรูพืช

การเตรียมต้นไม้ให้พร้อมรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสมควรหยุดรดน้ำก่อนฤดูใบไม้ร่วงปลายเดือนสิงหาคม วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้มีเวลาเตรียมตัวรับมือฤดูหนาวและทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างไม่มีปัญหา ควรห่อลำต้นด้วยวัสดุใดๆ ก็ได้ที่มีอยู่ ตั้งแต่แผ่นหลังคาไปจนถึงถุงน่องไนลอนเก่า ฟาง หญ้าแห้ง กิ่งสน และใบไม้แห้งสามารถโรยรอบรากได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การทาสีขาวที่ลำต้น แล้วขัดเปลือกด้วยแปรงขนแข็ง จะช่วยกำจัดแมลงจำนวนมากที่เพาะพันธุ์ตามรอยแตกและอาศัยอยู่ที่นั่นในช่วงฤดูหนาว สำหรับการป้องกันหนู ให้ใช้น้ำมันหมู น้ำมันเชื้อเพลิง หรือจาระบี ทาให้ทั่วบริเวณโคนต้นแอปเปิล

การพรวนดิน รดน้ำ: เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม

คุณสามารถขุดดินได้ปีละครั้งหรือสองครั้ง ซึ่งก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ ควรกำจัดใบไม้ร่วง วัชพืช และผลไม้เน่าเสียออกจากพื้นที่เป็นประจำ เพราะสิ่งเหล่านี้อาจนำไปสู่โรคพืชได้ การพรวนดินตลอดฤดูปลูกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้ดินมีการถ่ายเทอากาศ หลายปีที่ผ่านมา ชาวสวนหลายคนปลูกสมุนไพรหรือหญ้าในบริเวณลำต้น ซึ่งทำให้ดินโปร่งและซึมผ่านออกซิเจนได้ดี

เมื่อต้นอ่อนจำเป็นต้องรดน้ำให้บ่อย อย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ครั้ง อย่างไรก็ตาม ควรรดน้ำเฉพาะเมื่อไม่มีฝนตกตามธรรมชาติเท่านั้น หากฝนตก คุณสามารถเริ่มนับเวลาถอยหลังได้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นไป ปุ๋ยและสารอาหารอื่นๆ จะถูกเติมลงไปพร้อมกับน้ำ วันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำ ควรพรวนดินเพื่อป้องกันไม่ให้ดินอัดแน่น

การตัดแต่งกิ่ง: การตัดแต่งทรงพุ่มแบบเรียบง่าย

ไม่แนะนำให้ตัดแต่งต้นกล้าอายุหนึ่งปีในปีแรกหลังปลูก เพราะจะทำให้ต้นไม้ได้รับความเครียดมากเกินไป การตัดแต่งครั้งแรกจะทำในปีที่สอง แต่ก็ไม่แนะนำให้ตัดส่วนที่เป็นสีเขียวออกเกินหนึ่งในสาม ส่วนใหญ่มักจะเหลือกิ่งก้านโครงร่างไว้สามถึงสี่กิ่ง โดยคงรูปแบบการแตกกิ่งตามธรรมชาติไว้ ถือเป็นการสิ้นสุดกระบวนการตัดแต่งกิ่ง

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรตรวจสอบต้นไม้เพื่อตัดกิ่งที่ยื่นเข้าด้านใน ด้านบน หรือกิ่งที่หัก เป็นโรค เสียหาย หรือแห้งออก กิ่งเหล่านี้ไม่มีประโยชน์ แต่การปลูกต้นไม้ให้หนาแน่นเกินไปอาจทำให้น้ำเลี้ยงต้นไม้ลดลงได้

การสุกงอมและการให้ผลแห่งของขวัญแก่เด็ก ๆ

การเริ่มต้นของการออกผล

ต้นแอปเปิลแก่มักจะไม่ค่อยออกผลเร็วนัก แต่ Podarok โดดเด่นเป็นพิเศษ แม้จะออกผลมาปีที่สามหรือสี่แล้ว แต่น้ำหนักผลอาจสูงถึง 2-6 กิโลกรัม รสชาติหวานกำลังดี แม้จะไม่ฉ่ำน้ำมากนัก อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิลสามารถออกดอกได้เร็วกว่านี้ ในกรณีนี้ควรตัดตาออกเพื่อให้เหง้าและยอดเจริญเติบโต

เวลาออกดอก

ดอกตูมจะเริ่มบานในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นขึ้น ดอกตูมจะรวมกันเป็นช่อขนาดเล็กและค่อนข้างใหญ่ มีสีชมพูหรือชมพูอมแดง เมื่อบานเต็มที่ ดอกตูมจะมีสีขาวราวกับหิมะ ขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอม มีสีชมพูอ่อนๆ เล็กน้อย กลีบดอกมีลักษณะเปิด เป็นกลีบเดี่ยว บอบบาง และอวบน้ำ มีก้านช่อดอกยาว

การติดผลและการเจริญเติบโต

ต้น "ของขวัญสำหรับเด็ก" เติบโตค่อนข้างเร็ว แม้ว่าจะไม่ได้เติบโตเร็วเป็นประวัติการณ์ก็ตาม ต้นจะเติบโตประมาณ 35-50 เซนติเมตรต่อปีจนกระทั่งเริ่มออกผล หลังจากนั้นอัตราการเติบโตจะช้าลงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ต้นไม่สูงมาก จึงใช้เวลาไม่นานนักที่จะเติบโตเต็มที่ ความอุดมสมบูรณ์ของต้นจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยจะเติบโตเต็มที่ภายในเวลาเพียง 6-8 ปี

แอปเปิลพันธุ์นี้อยู่ในฤดูใบไม้ร่วง และในภูมิภาคที่อบอุ่น แอปเปิลจะเริ่มสุกบนเถาในเดือนกันยายน แต่ไม่ใช่ในเวลาเดียวกันทั้งหมด ประมาณกลางเดือน แอปเปิลจะพร้อมเก็บเกี่ยว รับประทาน หรือแปรรูปได้อย่างสมบูรณ์ ในพื้นที่ทางตอนเหนือซึ่งมีสภาพอากาศเลวร้าย ต้องรอจนถึงต้นเดือนตุลาคม ผลแอปเปิลอาจร่วงหล่นจากเถา ทำให้ไม่เหมาะแก่การเก็บรักษาอย่างยิ่ง อายุการเก็บรักษาของแอปเปิลสั้นมาก เพียง 45-60 วันในห้องใต้ดินที่ดีหรือตู้เย็นเฉพาะ หลังจากนั้น แอปเปิลจะเหี่ยวเฉา ร่วน และสูญเสียความหวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

โปรดแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับต้นแอปเปิลพันธุ์ "Gift for Children" เพื่อที่แม้แต่นักจัดสวนมือใหม่ก็จะไม่มีคำถามใดๆ เกี่ยวกับการปลูกต้นไม้เหล่านี้