Variedades de maçãs de verão

Essas frutas amadurecem no verão, do início de julho ao final de agosto. Podem ser precoces ou tardias. Geralmente têm um sabor doce, agridoce, fresco, semelhante a sobremesa, e são muito suculentas. Normalmente são colhidas uma semana antes da maturação completa. Algumas variedades de maçã de verão podem apresentar uma durabilidade notável e podem ser armazenadas por um mês, ou até mesmo dois ou três. São consumidas mais frequentemente frescas, mas também podem ser processadas. São difíceis de transportar, quebram com facilidade e não toleram danos mecânicos; quando muito maduras, ficam secas e quebradiças. Abaixo, você encontrará as melhores variedades de maçã de verão.