Variedades de maçã com vida útil média

Algumas variedades de maçã podem ser armazenadas em adega úmida e bem ventilada, assim como na geladeira, por um longo período. Elas se conservam bem por 2 a 3 meses sem perder a textura, o aroma e o sabor originais. No entanto, com o tempo, tornam-se menos aromáticas, mais quebradiças e menos suculentas, podendo murchar e apodrecer. Essas frutas são armazenadas e consumidas frescas, mas antes que seu prazo de validade expire, o ideal é processá-las em compotas, geleias, conservas, molhos ou pastilhas.

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