Odrůdy jablek s dobrou trvanlivostí

Jablka s dlouhou trvanlivostí lze skladovat za vhodných podmínek až do další sklizně. Nejčastěji se to provádí ve vlhkém, dobře větraném sklepě, kde se teplota udržuje na stabilním rozmezí 1–5 °C nebo maximálně 10 °C. Plody se naskládají v jedné vrstvě do dřevěných beden, posypou se pilinami a pravidelně se kontroluje, zda plody nehnijí nebo zda neobsahují hořkost z vypeckovaných plodů. Napadené plody by měly být okamžitě zlikvidovány. Tato jablka se konzumují primárně čerstvá, ale jsou vhodná i do různých pokrmů. Některé odrůdy těchto jablek dosahují konzumní zralosti, což znamená, že svou nejlepší chuť a vůni rozvinou, až po 20–30 dnech skladování. Níže naleznete nejlepší odrůdy jablek pro dlouhodobé skladování.