작은 사과가 열리는 사과나무 품종
작은 사과는 대부분 르넷 품종이나 다른 관상용 품종입니다. 이 품종들은 종종 시큼하고 심지어 떫은 맛이 납니다. 또는 수확 후 "폐기물", 즉 저장되지 않은 과실일 수도 있습니다. 이상적으로는 즉시 주스, 잼, 또는 잼으로 가공합니다. 작은 사과는 통째로 저장하여 소스, 파스틸, 마멀레이드, 콩포트, 잼을 만드는 데 사용합니다. 아래에서는 작은 사과를 생산하는 품종들을 살펴보겠습니다.
작은 사과는 대부분 르넷 품종이나 다른 관상용 품종입니다. 이 품종들은 종종 시큼하고 심지어 떫은 맛이 납니다. 또는 수확 후 "폐기물", 즉 저장되지 않은 과실일 수도 있습니다. 이상적으로는 즉시 주스, 잼, 또는 잼으로 가공합니다. 작은 사과는 통째로 저장하여 소스, 파스틸, 마멀레이드, 콩포트, 잼을 만드는 데 사용합니다. 아래에서는 작은 사과를 생산하는 품종들을 살펴보겠습니다.