가장 달콤한 사과 품종
한동안 지하 저장고에 보관된 겨울이나 가을 사과는 대부분 단맛이 납니다. 하지만 이것이 꼭 정해진 것은 아닙니다. 여름 품종이나 심지어 조기 품종에도 단맛이 나는 품종이 많습니다. 이러한 품종은 다른 품종보다 과당 함량이 높은 경우가 많지만, 산도가 낮으면 풍미에 영향을 줄 수 있으므로 절대적인 기준은 아닙니다. 이러한 사과는 특히 아이들이 좋아합니다. 생으로 먹기도 하고, 다른 품종보다 설탕을 훨씬 적게 사용하는 잼이나 콩포트를 만드는 데에도 사용됩니다. 아래에서 가장 단맛이 강한 사과 품종을 확인해 보세요.
