Variedades de manzana con buena vida útil.

Las manzanas con una larga vida útil pueden almacenarse en condiciones adecuadas hasta la siguiente cosecha. Esto suele hacerse en una bodega húmeda y bien ventilada donde la temperatura se mantiene estable entre 1 y 5 °C o un máximo de 10 °C. La fruta se apila en una sola capa en cajas de madera, se espolvorea con serrín y se inspecciona periódicamente para detectar podredumbre o amargor. La fruta afectada debe desecharse de inmediato. Estas manzanas se consumen principalmente frescas, pero también son adecuadas para una variedad de platos. Algunas variedades de estas manzanas alcanzan la madurez para el consumidor, lo que significa que desarrollan su mejor sabor y aroma, solo después de 20 a 30 días de almacenamiento. A continuación, encontrará las mejores variedades de manzana para el almacenamiento a largo plazo.