זני תפוחים מאוחרי החורף
תפוחי חורף הם אלו שמבשילים מסוף ספטמבר ואילך. הם בדרך כלל מוצקים ומיועדים לאחסון לטווח ארוך. הטעם מיד לאחר הקטיף יכול להיות חמצמץ או אפילו מעט עפיץ. לרוב, יש לאחסן אותם בין שבועיים למספר חודשים כדי שטעמם המלא יתפתח. זוהי אפשרות ההובלה הטובה ביותר, מה שהופך אותה ליקרה במיוחד על ידי בעלי מטעים מסחריים. לפירות אלה חיי מדף ארוכים מאוד, הנמשכים עד הקטיף הבא כמעט ללא אובדן איכות. להלן תמצאו את זני תפוחי החורף הטובים ביותר.
סוקולובסקוי
| צֶבַע | מְפוּספָּס , אדומים |
|---|---|
| עונת ההבשלה | חוֹרֶף |
| גודל התפוחים | מְמוּצָע , גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
ולדימיר הזהב
| צֶבַע | יְרָקוֹת , צָהוֹב |
|---|---|
| עונת ההבשלה | חוֹרֶף |
| גודל התפוחים | גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
קְבוּצַת כּוֹכָבִים
| צֶבַע | אדומים |
|---|---|
| עונת ההבשלה | חוֹרֶף |
| גודל התפוחים | מְמוּצָע , גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
