أصناف التفاح ذات مدة الصلاحية القصيرة
العديد من أصناف التفاح لذيذة وعطرية، لكنها ببساطة لا تُحفظ لفترة طويلة، حتى في أفضل الظروف. في غضون أيام قليلة، شهر على الأكثر، تفقد قيمتها الغذائية ومظهرها تمامًا، وتفسد وتتعفن. لذلك، يُنصح بتناول الفواكه ذات مدة الصلاحية المنخفضة فورًا، أو استخدام الحصاد كاملًا لصنع العصائر والمربيات والمعلبات أو غيرها من الأطباق.
