أحلى أنواع التفاح
تفاح الشتاء أو الخريف، المُخزّن في القبو لفترة، غالبًا ما يكون حلو المذاق. مع ذلك، هذه ليست قاعدة؛ فهناك العديد من الأصناف الحلوة بين أصناف الصيف وحتى الأصناف المبكرة. غالبًا ما تحتوي على مستويات فركتوز أعلى من غيرها، ولكن هذه ليست قاعدة مطلقة، إذ قد يتأثر مذاقها أيضًا بانخفاض محتواها من الحموضة. يُحب الأطفال هذا التفاح بشكل خاص؛ إذ يُؤكل طازجًا ويُستخدم في صنع المربى والكومبوت، التي تتطلب سكرًا أقل بكثير من الأصناف الأخرى. ستجد أدناه أفضل أنواع التفاح الحلو.
