זני עצי תפוח עם תפוחים חמוצים מתוקים
זהו זן התפוחים הפופולרי ביותר; טעמו נחשב להרמוני, מאוזן ודמוי קינוח. הם משלבים טעם מתוק עם חמיצות עדינה בטעם הלוואי. לעתים קרובות הם מכילים רמות גבוהות יותר של חומרים הנקראים אנתוציאנינים, המעניקים גוון אדום לסומק התפוח. תפוחים חמוצים מתוקים יכולים גם להכיל יותר קרוטן מאשר תפוחים ירוקים. ניתן לאכול אותם טריים או להשתמש בהם במנות שונות. להלן תמצאו את הזנים הטובים ביותר של תפוחים חמוצים מתוקים.
סוקולובסקוי
| צֶבַע | מְפוּספָּס , אדומים |
|---|---|
| עונת ההבשלה | חוֹרֶף |
| גודל התפוחים | מְמוּצָע , גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
וויליאמס פרייד
| צֶבַע | אדומים |
|---|---|
| עונת ההבשלה | קַיִץ |
| גודל התפוחים | מְמוּצָע , גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
קינוח אנטונובקה
| צֶבַע | יְרָקוֹת , מְפוּספָּס |
|---|---|
| עונת ההבשלה | סתָיו |
| גודל התפוחים | גָדוֹל |
| טַעַם | מתוק וחמוץ |
קרא עוד
